События туризма

Испания: Кадис вошёл в Европейский сырный тур

Вильялуэнга-дель-Росарио из провинции Кадис присоединился к знаменитому Европейскому сырному туру (Ruta Europea del Queso). Город стал часть гастрономического маршрута наряду с Кабралес и Пеньямельера-Альта (Астурия), Касар-де-Касерес (Касерес), Идиасабаль (Страна Басков), Маон (Балеарские острова), Мансанарес (Кастилья-ла-Манча), Риполь (Жирона), а также португальскими городами Фундао и Низа. Поселение Вильялуэнга издавна считается сырной столицей провинции Кадис. Отрасль по производству сыра обеспечивает развитие региона и создание рабочих мест для различных слоев населения. В особенности для молодежи и женщин. В связи с этим мэр Вильялуэнга-дель-Росарио заявил, что присоединение к туру является уникальной возможностью, благодаря которой будут реализованы проекты, направленные на развитие как частного, так и государственного секторов экономики. Также при содействии мэра города была создана Ассоциация традиционных сыроварен Вильялуэнги, в состав которой вошли 5 местных производителей. Эта ассоциация призвана обеспечивать взаимодействие между предпринимателями, а также продвижение самого бренда Вильялуэнгского сыра (Quesos de Villaluenga). Уже 1 и 2 апреля в Вильялуэнга-дель-Росарио состоится IX Андалусская сырная ярмарка (IX Feria del Queso Artesanal de Andaluc